da Italiano Genuino | Feb 8, 2023 | dall'orto, Parliamo di cibo, Una gita...
I peperoni Cruschi sono un prodotto tipico lucano che ha ottenuto in particolare per il peperone crusco di Senise la IGT. Sono detti cruschi per ricordare la particolarità che hanno, una volta fritti, di diventare croccanti . Nascono...
da Italiano Genuino | Feb 3, 2023 | itinerari, slideshow, Una gita...
Oggi 3 Febbraio San Biagio il santo che secondo la tradizione popolare milanese ‘benedis la gola e él nas‘, insomma "benedice la gola e il naso". San Biagio di Sebaste pare fosse un medico armeno, vissuto nel III...
da Italiano Genuino | Gen 30, 2023 | itinerari, parliamo di vino, slideshow, Una gita...
Se c'è una cosa che mi intriga dello scrivere su questo blog è quello di raccontare aspetti spesso sconosciuti e stuzzicanti dell'immensa cultura agroalimentare italiana e questo è certamente il caso del Pagadebit, un...
da Italiano Genuino | Gen 28, 2023 | itinerari, slideshow, Una gita...
"Ha voce in capitolo"….questa espressione che abbiamo sentito chissà quante volte ci porta dritti al meravigioso convento del Sacro Speco a Subiaco dove il quindicenne San Benedetto da Norcia si stabili' nel suo eremitaggio. Qui nasce...
da Italiano Genuino | Gen 25, 2023 | itinerari, slideshow, Una gita...
A pochi passi da Roma, nella zona dei castelli romani e lungo quella antica via Appia che da Roma arriva a Brindisi, c’è la cittadina di Ariccia. Anche se non ci sono certezze su questa ipotesi, si pensa che la...
