da Italiano Genuino | Mar 23, 2016 | Le nostre ricette, Secondi Piatti, slideshow
Brasato di manzo con cipolle Oggi vi proponiamo il brasato con le cipolle, un piattino di quelli semplici, veloci e deliziosi al tempo stesso. Certo se non vi piacciono le cipolle ……… ingredienti per 6 persone: 1 kg. Di corona di...
da Italiano Genuino | Feb 20, 2016 | mangiamo secondo natura, slideshow
Febbraio “Il sole di Febbraio si insinua nei rami e tinge i germogli e gonfia le foglie che sono dentro.” ( William C. Bryant ) Il nome del mese deriva dal latino “februare” ( purificarsi ) , non a caso la religione cristiana pone la...
da Italiano Genuino | Gen 28, 2016 | mangiamo secondo natura, Parliamo di cibo, varie
Nei cibi che acquistiamo esiste una tabella degli ingredienti che dovrebbe dare informazioni a noi acquirenti fornendoci un quadro completo di tutto ciò che è stato impiegato per produrre quell’alimento. Purtroppo ancorchè...
da Italiano Genuino | Gen 11, 2016 | senza categoria
Con l'articolo precedente abbiamo dato inizio alla settimana del maiale, che terminerà il 17 Gennaio il giorno in cui per tradizione si ultimavano le macellazioni dei suini. Vi verranno proposti alcuni articoli in cui il maiale è il...
da Italiano Genuino | Dic 24, 2015 | Non tutti sanno che.., slideshow
Abbiamo il piacere di ospitare i consigli della Dott.ssa Alessia Mancini biologa e nutrizionista che nell'ambito della manifestazione "il gusto di Natale ", organizzata dall'associazione Amici di Ratatouille, ha tenuto una breve...
