da Italiano Genuino | Nov 8, 2022 | Dolci, Le nostre ricette, slideshow, Una gita...
Quando qualche tempo fa fummo invitati da amici a una cena, mia moglie concordò con la padrona di casa di portare una caprese. Fu grande la sorpresa quando i convitati che si aspettavano un vassoio con una variopinta composizione di mozzarella, pomodoro e...
da Italiano Genuino | Apr 14, 2022 | Dolci, itinerari, slideshow, Una gita...
Cicerone, chi non conosce Cicerone ? Marco Tullio Cicerone (Arpino 106 a.C. – Formia 43 a.C.), grande oratore, uomo politico e scrittore latino lo abbiamo sentito nominare tutti , invece, un pò meno nota...
da Italiano Genuino | Mar 29, 2022 | Dolci, itinerari, Le nostre ricette, slideshow, Una gita...
Nel periodo di carnevale, ma non solo, mia nonna usava fare un dolce che era un pò un parente povero della pastiera pasquale: la pastiera di tagliolini. E' un dolce tutto sommato semplice, facile a farsi e che in frigo si conserva per più giorni....
da Italiano Genuino | Mar 16, 2022 | Dolci, Le nostre ricette, slideshow
Questa volta chi ci propone la ricetta è l'amica Sesa, veneta di origine, eclettica nonna che spazia tra la progettazione di case , i nipotini, una passione per i viaggi e una tradizione di grandi legame al territorio. A lei la parola: Per il...
da Italiano Genuino | Feb 23, 2022 | Dolci, itinerari, Una gita...
Nel ricco panorama dei dolci un posto d'onore tocca allo strepitoso babà, per nome ha un semplice raddoppio di una sillaba che pronunciato nel musicale accento napoletano diventa poesia. E' un dolce di stirpe regale, ad inventarlo infatti fu il re...
da Italiano Genuino | Feb 23, 2022 | Dolci, itinerari, Le nostre ricette, slideshow, Una gita...
Mia Nonna che viveva nella campagna Beneventana, quando c'era il compleanno di uno dei familiari come tradizione faceva la torta Babà. Io ho continuato questa tradizione in famiglia e questo dolce è richiesto e molto gradito dai miei cari in tutte le...