da Italiano Genuino | Ago 21, 2020 | Antipasti, Le nostre ricette, slideshow, Una gita...
Giardiniera alla piemontese. Un po' lunga da fare…ma di sicuro successo in tavola! A gentil richiesta…e visto che è stagione: Antipasto alla moda piemontese di Anna: -3 etti di carote, ...
da Italiano Genuino | Ago 9, 2020 | Le nostre ricette, Primi Piatti, slideshow
Orecchiette d’orzo con zucchine e gamberi Fa caldo, il nostro gusto ci spinge verso soluzioni non particolarmente elaborate, piatti poco complicati e che non appesantiscano troppo. Oggi vi proponiamo un piatto semplice e gustoso che sarà certamente...
da Italiano Genuino | Lug 16, 2020 | Le nostre ricette, Primi Piatti, slideshow
Pasta con la crema di peperoni Questo è un piatto semplice e veloce che mette d’accordo grandi e piccini. Ha quel gusto moderatamente dolce del peperone ,ma l'amalgama con gli altri ingredienti da risultati strepitosi : provare per...
da Italiano Genuino | Lug 10, 2020 | itinerari, Le nostre ricette, Secondi Piatti, slideshow, Una gita...
Capretto al forno alla Casertana · Capretto 1kg · Pomodori freschi e pelati 400gr · Patate 1kg...
da Admin | Lug 9, 2020 | Le nostre ricette, Primi Piatti, slideshow, Una gita...
Ingredienti: Zitoni 400g Sugo di carne in bianco Carne di maiale tritata 400g Salame napoletano 100g Caciocavallo secco grattugiato guanto basta Sugna 100g 1 cipollina tritata 1 pizzico di noce moscata 2 uova Sale Pepe Pangrattato Preparazione In un tegame...
da Italiano Genuino | Giu 29, 2020 | Contorni, slideshow, Una gita...
Rimanendo nel tema del cibo dai campi mi sono state mandate altri spunti intriganti da proporvi. Dunque ecco altre due ricettine rustiche della tradizione contadina con le erbette selvatiche di campo o, per dirla in maniera dotta con...
