da Italiano Genuino | Mar 2, 2024 | dai campi, mangiamo secondo natura, Non tutti sanno che.., slideshow, varie
Nella cronaca di questi giorni il nostro martoriato paese si trova a fronteggiare episodi di maltempo che interessano tutta la penisola da nord a sud con manifestazioni di violenza inaudita. In un giorno si riversano le piogge che normalmente sarebbero...
da Italiano Genuino | Mar 2, 2024 | mangiamo secondo natura, Non tutti sanno che.., Parliamo di cibo, slideshow
in questi giorni in cui vediamo sui media servizi sui trattori che sfilano sotto gli edifici della comunità europea e delle istituzioni nazionali vi ripropongo questo articolo scritto otto anni orsono. Quando ho pensato di fare questo blog mi...
da Italiano Genuino | Gen 27, 2024 | dalla stalla, itinerari, Non tutti sanno che.., Parliamo di cibo, slideshow
Nel nostro paese, per molteplici ragioni che spaziano dalla posizione geografica al clima, alla morfologia e, non un ultimo, un pizzico di creatività, abbiamo il maggiore assortimento di salumi, formaggi, vini, diciamo specialità enogastronomiche che in...
da Italiano Genuino | Gen 26, 2024 | dalla stalla, itinerari, Non tutti sanno che.., Parliamo di cibo, slideshow
Abbiamo parlato dei salumi di carne di pollame cosi come quelli di carne ovina, ora parliamo, udite udite, di salumi di carne equina. E' un pò lontano dall'usuale che si facciano salumi con animali tradizionalmente considerati nobili...
da Italiano Genuino | Gen 5, 2024 | dal frutteto, mangiamo secondo natura, Non tutti sanno che.., Parliamo di cibo, slideshow
Ognuno di noi ha i suoi "amarcord" dei Natali passati e io ne ho dei ricordi dolcissimi. I negozi erano addobbati con qualche ramo di alloro o di pungitopo o, per i più evoluti, qualche sfavillante ghirlanda di carta dorata. I...
da Italiano Genuino | Dic 24, 2023 | Non tutti sanno che.., Parliamo di cibo, slideshow, Una gita...
Il Santo Natale è alle porte e in questo articolo vi portiamo a spasso per l’Italia in una carrellata delle tradizioni natalizie più antiche. Oggi il Natale ha perso molto la misticità e il fascino un po’ magico d’un...
