da Italiano Genuino | Dic 23, 2024 | Dolci, Le nostre ricette, slideshow
Dolcetti al cioccolato e riso soffiato Tra i tanti dolcetti che si preparano per le feste natalizie il cioccolato e la frutta secca tradizionalmente occupano sempre un posto di protagonisti. In questo caso l'amica Caterina ha realizzato...
da Italiano Genuino | Dic 19, 2024 | itinerari, Non tutti sanno che.., slideshow, Una gita...
UN PO’ DI STORIA 13 DICEMBRE SANTA LUCIA A Palermo, in questo giorno in cui si celebra la festa di Santa Lucia la Vergine Siracusana patrona della città di Siracusa. Si ricorda un “vetustu” avvenimento, che la Santa implorata dai...
da Italiano Genuino | Dic 17, 2024 | mangiamo secondo natura, slideshow
la neve è bianca come il sale, la neve è fredda, la notte è nera ma per i bimbi è primavera: soltanto per loro, ai piedi del letto è fiorito un alberetto. (Gianni Rodari) Con il mese di Dicembre...
da Italiano Genuino | Dic 12, 2024 | Le nostre ricette, Secondi Piatti, slideshow
Brasato di manzo con cipolle Oggi vi proponiamo un piattino di quelli semplici e deliziosi al tempo stesso. Certo se non vi piacciono le cipolle ……… ingredienti per 6 persone: 1 kg. Di corona di manzo tagliato a fette spesse 1,5 kg. di...
da Italiano Genuino | Set 9, 2024 | Le nostre ricette, mare, Primi Piatti, slideshow
Dal nostro corrispondente da Otranto ecco una ricettina di quelle che ti fanno sentire il mare in ogni singolo boccone, di quelle che ti fanno venire l'acquolina in bocca solo a parlarne…Insomma, un ottima pasta con il pesce fatta secondo tutti i sacri...
da Italiano Genuino | Set 3, 2024 | Antipasti, dal mare, Le nostre ricette, mare, Parliamo di cibo, slideshow
Parliamo della Lampuga, un pesce meraviglioso dalle molteplici qualità che val la pena di riscoprire. E' uno di quei pesci meno noti rispetto ai più famosi orata, spigola, tonno, salmone e con una miriade di nomi differenti a seconda della...
