da Italiano Genuino | Mar 29, 2022 | Dolci, itinerari, Le nostre ricette, slideshow, Una gita...
Nel periodo di carnevale, ma non solo, mia nonna usava fare un dolce che era un pò un parente povero della pastiera pasquale: la pastiera di tagliolini. E' un dolce tutto sommato semplice, facile a farsi e che in frigo si conserva per più giorni....
da Italiano Genuino | Mar 24, 2022 | itinerari, parliamo di vino, slideshow, Una gita...
Quando andiamo alla scoperta di quel soggetto misterioso e affascinante che è il vino, si rimane sempre un pò stupiti da tutto ciò che sta "dietro" a un grande vino. Un esempio è certamente il prosecco, un vino...
da Italiano Genuino | Mar 17, 2022 | dal mare, Le nostre ricette, Parliamo di cibo, Secondi Piatti, slideshow
Una serata tra amici in allegria è sempre piacevole, ma in questo caso abbiamo dato un senso orientando la cena alla degustazione di preparazioni che vedessero come protagonista il Baccalà. Prima di descrivere le preparazioni della serata, voglio...
da Italiano Genuino | Mar 16, 2022 | Dolci, Le nostre ricette, slideshow
Questa volta chi ci propone la ricetta è l'amica Sesa, veneta di origine, eclettica nonna che spazia tra la progettazione di case , i nipotini, una passione per i viaggi e una tradizione di grandi legame al territorio. A lei la parola: Per il...
da Italiano Genuino | Mar 3, 2022 | itinerari, slideshow, Una gita...
Qualcuno la chiama "la piccola Venezia", Treviso è una cittadina deliziosa attraversata da diversi canali che prendono vita dalla divisione in rami (i "cagnani") del Botteniga. Il fiume fa ingresso nella città passando...
da Italiano Genuino | Feb 24, 2022 | dalla stalla, Parliamo di cibo, slideshow, Una gita...
Nell’universo vicino al sole, che noi si sappia, la terra è l’unico pianeta in cui si verificano tutte le condizioni perché si sia formata la vita. Mi rendo conto che il paragone è un po’ ardito, ma solo in quella zona dove...
