da Italiano Genuino | Giu 29, 2020 | Le nostre ricette, Secondi Piatti, slideshow, Una gita...
-6 uova -250 gr di Sgrisoli -200g cipolle (o 2 capi di porro) -6 cucchiai di olio extravergine di oliva -Sale e pepe qb In una padella capiente facciamo soffriggere la cipolla tagliata a fettine (ma se avete del porro meglio) in un pò di...
da Italiano Genuino | Giu 15, 2020 | Le nostre ricette, mangiamo secondo natura, Primi Piatti, slideshow, Una gita...
Risotto con gli sgrisoli La carissima Paola di Tonezza del Cimone, ci ha fatto un regalo: ha mandato un paio di ricette di quelle che fanno i montanari, profondi conoscitori di ciò che la natura ci offre nelle varie stagioni. Un piatto gustoso, da...
da Italiano Genuino | Giu 11, 2020 | Antipasti, itinerari, Secondi Piatti, slideshow, Una gita...
'E pall e riso ingredienti: 600 gr di riso 6 uova pangrattato 200 gr parmigiano grattugiato 200 gr prosciutto cotto 200 gr di salame napoletano a cubetti 300 gr di provola affumicata sale e pepe q.b Cuocete il riso, scolatelo, mettetelo...
da Italiano Genuino | Giu 11, 2020 | Contorni, itinerari, Le nostre ricette, slideshow, Una gita...
MELANZANE A FUNGETIELLE Ingredienti: Melanzane 800 g Pomodori freschi o a pezzetti 350 g Aglio 2 spicchi Basilico tritato mezzo cucchiaio Olio Extravergine d’oliva 2 cucchiai Olio di semi per frittura Preparazione: Pulite le melanzane e tagliatele a...
da Italiano Genuino | Giu 3, 2020 | Le nostre ricette, Primi Piatti, slideshow
Una cosa che a casa nostra non potrà mai mancare sono i pomodorini Pachino. Ottimi, gustosi e comodissimi per un insalata, da soli con un filo d'olio, per un sughetto veloce, il loro limite è la nostra fantasia. I pomodorini Pachino infornati...
da Italiano Genuino | Mag 28, 2020 | Dolci, Le nostre ricette, slideshow
Ciotoline di crema al limone con frutta di stagione L'estate non è ancora arrivata, ma abbiamo una temperatura gradevole, più calda e quando pensiamo a un ghiotto dessert ci vengono in mente cose dolci ma fresche…..oggi vi...
