da Italiano Genuino | Feb 15, 2022 | itinerari, slideshow, Una gita...
Tra i gusti e gli odori di Pantelleria Dopo un breve scalo presso l’aeroporto di Palermo mi imbarco nella seconda ed ultima tratta aerea con destinazione Pantelleria. Mentre ci avviciniamo verso l’isola scorgo dal finestrino del velivolo i...
da Italiano Genuino | Gen 31, 2022 | itinerari, Le nostre ricette, Primi Piatti, Secondi Piatti, slideshow, Una gita...
Se andiamo a Palermo la chiamano "Arancina", se andiamo a Catania viene chiamata arancino, stiamo parlando dello stesso prodotto, a meno di piccole differenze, che è stato riconosciuto come specialità siciliana e inserita nella...
da Italiano Genuino | Gen 17, 2022 | itinerari, Le nostre ricette, Secondi Piatti, slideshow, Una gita...
Tra le piacevoli sorprese che la cucina semplice e tradizionale di Velletri mi ha fatto scoprire un posto d'onore lo riservo al Baccalà in guazzetto. Il baccalà in guazzetto alla velletrana deriva certamente dalla tradizione culinaria...
da Italiano Genuino | Dic 12, 2021 | itinerari, slideshow, Una gita...
Non si può andare nella "Bassa" senza gironzolare un pò per paesi e golene del mondo piccolo, pertanto abbiamo fatto base a Soragna, dove c'è la rocca Meli Lupi ma anche un bellissimo museo del Parmigiano reggiano. Il...
da Italiano Genuino | Dic 8, 2021 | itinerari, slideshow, Una gita...
Emilia Romagna: Parma. Nelle terre di Verdi e Don Camillo “Il Po comincia a Piacenza, e a Piacenza comincia anche il Mondo piccolo delle mie storie, il quale Mondo piccolo è situato in quella fetta di pianura che sta fra il Po e...
da Italiano Genuino | Dic 2, 2021 | itinerari, slideshow, Una gita...
L' Italia è il paese del buon mangiare un pò dappertutto e con connotazioni diverse nella penisola, ma tra le regioni la Toscana e l’Emilia Romagna...