da Italiano Genuino | Mag 26, 2021 | itinerari, parliamo di vino, slideshow, Una gita...
Il vino rosato, ampiamente diffuso nel Salento, non trova cosi larga diffusione nel resto della nostra penisola. Questa è una categoria di vini che è sottostimata e meno considerata nel panorama enologico. Non solo non...
da Admin | Apr 24, 2021 | itinerari, Non tutti sanno che.., slideshow, Una gita...
Quando penso a Venezia nella mia mente si avvicendano immagini di scorci unici per il potere evocativo di atmosfere che non hanno eguali in nessun altra parte del mondo. Ambiente, arte e storia e chi più ne ha più ne metta, questa è Venezia. ...
da Italiano Genuino | Apr 2, 2021 | Dolci, itinerari, Le nostre ricette, slideshow, Una gita...
La pastiera è un antichissimo dolce pasquale che non può assolutamente mancare sulla tavola di Pasqua partenopea. Inoltre è un dolce augurale che si dona a parenti e amici, infatti qui alla tenuta del Manganello il giovedi santo si...
da Italiano Genuino | Gen 21, 2021 | itinerari, Le nostre ricette, Secondi Piatti, slideshow, Una gita...
Ingredienti: -Carne di manzo 500g -Sugna 50g -2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 1- cipolla piccola -Sedano mezza costola -mezzo bicchiere di vino bianco secco -sale-pepe Preparazione Mettete la carne in una casseruola con...
da Italiano Genuino | Dic 24, 2020 | itinerari, Le nostre ricette, Primi Piatti, slideshow, Una gita...
Cappelletti in brodo di cappone I cappelletti sono il piatto indispensabile del pranzo di Natale della mia famiglia. E' una pasta ripiena a cui si da la forma di un piccolo cappello a falda larga. Per avere un piatto veramente delicato e ben equilibrato è...
da Italiano Genuino | Dic 12, 2020 | itinerari, slideshow, Una gita...
Se ti sposi con una napoletana hai molte più opportunità di scoprire aspetti dell’essere partenopei . E cosi, oltre ad aver scoperto molti angoletti favolosi di questa...
